PISCO – das peruanische Nationalgetränk wird in den in den warmen Regionen des „Ica Valleys“ geboren.  Er darf heute in fünf Regionen Perus und ausschliesslich aus 8 Traubensorten hergestellt werden. Die fünf Gebiete unterscheiden sich sehr in ihrem Terroir und jede Traube verleiht dem Pisco ein einzigartiges Aroma.

Wir unterscheiden zwischen drei Arten von Pisco : PURO ist ein Geist, der nur aus einer Traubensorte gewonnen wird,  ACHOLADO ist eine Cuvée aus mehreren Traubensorten und MOSTO VERDE ähnelt einer Spätlese in Deutschland, bei der die Traube nicht zu Ende gekältert wird und daher eine süssere Aromatik erhält.

Wir beraten Sie gerne über unser Pisco Angebot und begleiten Sie auf einer Entdeckungsreise der peruanischen Genusskultur.

PURO

Macchu Pisco, Valle de Ica
Demonio de los Andes Albilla, Valle de Ica
Demonio de los Andes Torontel, Valle de Ica
Pisco Intipalka Italia, Valle de Ica
Queirolo Quebranta, Valle de Ica
Barsol Quebranta, Valle de Ica
Quatro Gallos Quebranta, Valle de Ica

ACHOLADO

La Diablada, Valle de Ica
Pisco 1615 Acholado, Ciudad de Pisco
Quatro Gallos Acholado, Valle de Ica
Pisco Porton La Caravedo, Valle de Ica
Intipalka Acholado, Valle de Ica
La Lunas, Valle de Ica

MOSTO VERDE 

Cuatro Gallos Mosto Verde Torontel, Valle de Ica
Intipalka Mosto Verde Acholado, Valle de Ica
Pisco 1615  Mosto Verde Italia, Valle de Ica
Vinas de Oro – Mosto Verde Toronte, Valle de Ica
Vinas de Oro – Mosto Verde Italia, Valle de Ica
Don Santiago Mosto Verde Torontel, Valle de Ica