ENTRADAS
Ceviche Clásico 15.
Wolfsbarsch * Tiger Milch * Süßkartoffeln * Rote Zwiebeln * Peruanischer Mais * Kresse Ghoa
Ceviche Nikkei 16.
Thunfisch * Ponzu-TigerMilch * Edamame* Mais * Rote Zwiebeln * Avocado Tofu Creme
Ceviche Veggie 13.
Avocado * Palmherzen-TigerMilch * Mais * Edamame * Rote Zwiebeln* Gurke * Wakame Salat
Causa Nikkei 15.
Kartoffelstampf * Gelbe Chili * LimettenSaft * Tunfisch Tatar * Ponzu-TigerMilch * Wasabi Mayo * Avocado Tofu Creme
Sashimi Salmon 15.
Lachs * Maracuja-Chili-TigerMilch * Avocado * Gurke
Wasabi Prawns 15.
Hausmarinierte Knoblauch-Garnelen * Wasabi Dip * Salatbouquet
Yakitori Chicken ( 1 Spieß ) 13.
Peruanisches Grillhähnchen * Gurke * Radieschen * Tomaten * Mais
Yakitori Veggie ( 1 Spieß ) 12.
Geräucherter Tofu * Champignons * Gurke * Radieschen * Tomate * Mais * Zucchini
PRINCIPALES
Steak Tataki 23
Rumpsteak (150g) * Salatbouquet * Radieschen * Gurke * Chimichurri-Sauce * Kartoffelpüree
Tuna Tataki 25
Thunfisch (150g) * Salatbouquet * Radieschen * Gurke * Chimichurri-Sauce * Teriyaki
Lomo Saltado 25
Rumpsteak (180 g) * Rote Zwiebeln * Tomate * Maniok Kartoffeln * Reis
Yakitori Chicken (2 Spieße) 22
Peruanisches Grillhähnchen * Salatbouquet * Gurke * Radieschen * Tomaten * Mais
Yakitori Veggie (2 Spieße) 20
Geräucherter Tofu * Champignons * Salatbouquet * Gurke * Radieschen * Tomate * Mais * Zucchini
DULCE
Cacao Amazónico 10
Hausgemachter Kakao-Kuchen * Koriander-Eis